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商品訊息描述
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『永盛米粉工廠-百年傳承』
自1910年日據時代開始，曾家就已經開始從事米粉產業.
創辦人曾水聖老先生創辦永?米粉,第二代曾錫於民國44年
以資本額新台幣捌仟元整向新竹市政府登記永?米粉，
所在地新竹市南勢里南勢94號.
成立永?米粉之初，充滿艱辛。曾經聽老一輩說過，那是個糧食短缺的時代，
有時候連米都需要配給，政府曾經管制米粉業者，可以想像當時是做米粉是多麼不容易。
『永盛米粉工廠-歷史紀錄』●
1910年第一代曾水聖老先生創立永？米粉，以粗米粉為主。
●
1938年第二代曾錫老先生接手，仍是以粗米粉為主。
●
1960年第三代曾榮村先生接手並正式更名為永盛米粉,同年也轉型到幼米粉的生產.這時已經遷址到新竹市南勢里65號。
在那個電話還不普遍的年代,客戶都用明信片投到郵筒下訂單.米粉工廠接到的一張張的明信片,是客戶寄來的訂單.那是個經濟起飛的年代,明信片如雪片般飛來,每個米粉工廠的信箱都是爆滿的狀態,供不應求.主要還是因為每天產量不多,又只能靠日曬,一旦老天爺不賞臉,連下好幾天的雨,米粉的交貨就馬上受影響.米粉的產出永遠趕不上訂單的交貨日期.那堪稱是新竹米粉產業的黃金年代。
在那個靠天吃飯的年代，天沒亮，太陽出來前就把米粉趕製完成，這樣放到外面去曬當天才能乾。米粉車上堆滿米粉後，由大人一車一車的推到空曠的廣場上，將佈滿米粉的竹篩，一片一片放在鐵架上，整齊排列，遠遠看一片白茫茫，非常壯觀，如果當天天氣晴朗，風又大，很快就能曬乾。如果老天爺不賞臉，陰天下雨， 米粉就在室內堆疊一堆又一堆，大人們點上木炭爐子，在米粉堆的前後各放上一盆，再在米粉堆蓋上厚重的彩色尼龍罩，就成了曬米粉場景，看起來好像在”烤窯”，十分有趣。
●2009年第四代，曾家三兄弟正式從爸爸手中接棒。
三兄弟都要幫忙生產米粉， 二哥曾永鑫兼研發， 弟弟曾銘耀還要兼對外與行銷。從小就在米粉工廠長大， 小時候印象最深刻就是看到天還沒亮，大人就忙進忙出，趕製米粉。
找便宜
製作米粉的手續繁雜， 從洗米浸泡米， 把整顆米磨成漿，製成米粿，擠壓成條，蒸熟到切段，拆絲成型，一連串製程就已經耗時17個小時。再拿到戶外去曬，又需7、8個鐘頭，真的是勞力密集的傳統產業。
永盛米粉秉持傳承百年的傳統工藝， 堅持以在來米製作純米米粉，不添加，無漂白，純手工，用心做出存古風且優質的好米粉。純米米粉好消化。有米香，吃後不易脹氣，讓消費者吃得健康。
不能不逛2013年至今，假米粉(純度問題)事件爆發，突顯永盛米粉百年的堅持。
自從台灣在2011年5月底爆發的一系列食品安全事件，起因為市面上部分食品遭檢出含有塑化劑，進而被發現部分上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」，至今2013坊間相關的食品相繼被驗出有摻相關的化學添加物，已經讓台灣人有點恐懼與擔心吃下的食物究竟有無害？曾幾何時，需要這麼擔心食材，特別是在台灣這片物產豐收的國家。於是，近年來開始有人成立相關的組織單位，發起一波新的飲食文化，讓民眾可以吃的安心的購買處。但，礙於整體市場機制尚未健全，加上全台大型通路商削價競爭，導致好的商品尚未能普及化。永盛米粉透過此事件，更加確信當初的堅持是對的，雖然在整體行銷與包裝尚未健全與系統化，加上價格又比假米粉食品貴上許多，導致一路走來始終艱辛，但只要想到唯獨使用真正的純米製作米粉，才是真正的幫助在地農民的生機，讓整體食品供應鏈健全。
商品訊息特點
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品名：聖光牌 沖泡式純米米粉 素食風味
淨重、容量：85公克±5g/包
製造廠商或國內負責廠商名稱：永盛米粉
電話號碼：03-5222864
地址：新竹市延平路一段317巷3弄17號
原產地：台灣 新竹
保存期限：12個月
食品添加物名稱:
米粉本體:無添加任何食品添加物
油包: 大豆沙拉油、醬油、麥芽糖漿、豆瓣醬、豆腐乳、辣椒醬、食鹽、芝麻油、焦糖色素、香菇精粉(香菇抽出物、糊精)、5'次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核?磷酸二鈉、酵母抽出物、香辛料(胡椒、辣椒、五香)。
調味粉包:食鹽、乾燥蔬菜(高麗菜、紅蘿蔔、芝麻、菠菜)、香辛料(胡椒、香芹)、砂糖、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、海帶芽、酵母抽出物、香菇抽出物、糊精、 二氧化矽。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者戴雅真倫敦10日專電）33歲的男演員安德魯加菲憑著「鋼鐵英雄」入圍第89屆奧斯卡金像獎最佳男主角，並參演馬丁史柯西斯執導的「沉默」，一步一腳印證明自己的演技實力。
安德魯加菲（Andrew Garfield）的代名詞曾是小鮮肉、蜘蛛男以及艾瑪史東前男友。他1983年生於加州洛杉磯、在英國莎麗郡（Surrey）小鎮艾普森（Epsom）長大，母親是英國人、父親是美籍猶太人，倫敦大學中央演講和戲劇學院畢業後，以舞台劇初試啼聲。
而後參演首部電影「權力風暴（Lions for Lambs）」，並在「心靈鐵窗」（Boy A）展露精湛演技，之後「社群網戰（The Social Network）」、「蜘蛛人：驚奇再起（The Amazing Spider-Man）」讓他知名度2017流行商品大增。
但安德魯加菲更為人熟知的，是和「蜘蛛人」女主角艾瑪史東（Emma Stone）的一段戀情。兩人在合演「蜘蛛人」系列時相知相戀，多次甜蜜攜手亮相頒獎典禮，還曾上節目一起搞笑。
兩人交往4年後於2015年分手，然而分手後仍保持友好關係，甚至不時在節目中提到對方，被稱為「分手情侶的典範」。
雖然以「蜘蛛人」系列成名，但安德魯加菲更希望挑戰能發揮演技的作品。他參演名導馬丁史柯西斯（Martin Scorsese）籌備近30年、全片在台灣取景的作品「沉默（Silence）」，為了飾演歷經磨難的傳教士，刻意節食，一改過去形象。
雖然「沉默」成為奧斯卡遺珠，僅入圍攝影獎項，但安德魯加菲卻以先前演出的「鋼鐵英雄（HacksawRidge）」入圍奧斯卡最佳男主角，將與凱西艾佛列克（Casey Affleck）、雷恩葛斯林（Ryan Gosling）、丹佐華盛頓（Denzel Washington）、維果莫天森（Viggo Mortensen）一較高下。
但在先前揭露的第74屆金球獎中，安德魯加菲已在劇情類敗給「海邊的曼徹斯特（Manchester by theSea）」的凱西艾佛列克，雷恩葛斯林則是以「樂來越愛你（La La Land）」抱走音樂喜劇類最佳男主角，兩人都將是安德魯加菲的強勁對手。
?有趣的是，在金球獎頒獎典禮上，當雷恩葛斯林上台領獎時，安德魯加菲對坐在身邊、以「死侍（Deadpool）」入圍但落敗的萊恩雷諾（Ryan Reynolds）獻上一吻，瞬間成為全場焦點。
前女友艾瑪史東事後被告知這一事，也驚訝得不敢置信。
日前在脫口秀節目上被問到這一吻，安德魯加菲表示，「我只是想告訴萊恩，無論他輸或贏，我都一樣愛他，讓他知道我挺他」，接著甚至大方與主持人史蒂芬柯貝爾（Stephen Colbert）一吻再吻。
第89屆奧斯卡金像獎將於26日揭曉，屆時安德魯加菲將對決前女友的螢幕情人，他在典禮上是否又會有勁爆之舉，令人期待。1060211
【記者郭穗台北報導】總統蔡英文31日說，這幾個月民眾感受北京當局退回威脅恫嚇老路，希望這不是北京當局政策性的決策。「我們承諾不變，善意不變，但也不會屈服於壓力，不會走對抗老路」。
民國106年元旦即將到來，總統蔡英文、副總統陳建仁上午與媒體記者茶敘，發表年終談話，總結執政半年以來的心得。2016/12/31
兩岸關係 總統：兩岸不是沒有談的空間
【記者郭穗台北報導】總統蔡英文31日表示，兩岸在冷靜理性基礎上，應該坐下來好好談，兩岸不是沒有談的空間，「不是沒有創意的空間」，只要冷靜理性抱持有彈性態度，可以找到解決方法。
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